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Selbst backen, Ballaststoffe zugeben

Das Thema Ernährung ist und bleibt ein Dauerbrenner. Wer täglich Kohlenhydrate berechnet, kein Gluten veträgt oder auch abnehmen möchte, wird sich besonders intensiv damit beschäftigen.

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Diabetes und Zöliakie

Noch etwas komplizierter wird es, wenn zusätzlich eine Zöliakie auftritt.

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Produkte getestet

Ramona ist eine von 20 Produkttestern, die für DiaExpert acht Wochen lang unterschiedliche kohlenhydratreduzierte Produkte ausprobiert haben.

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Zu viel Gewicht?

Das Thema Ernährung ist und bleibt ein Dauerbrenner. Wer täglich Kohlenhydrate berechnet, kein Gluten veträgt oder auch abnehmen möchte, wird sich besonders intensiv damit beschäftigen.

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Zuckeraustauschstoffe

Maximal 50 Gramm Zucker am Tag sollten Diabetiker zu sich nehmen. Diese Grenze ist schnell erreicht, vor allem, wenn man an die versteckten Zucker in Fertigprodukten denkt.

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Diabetes & Ernährung