Zurück

Wie viel Zucker ist erlaubt?

© ConstantineV/iStock.com

Zucker ist ein reiner Energielieferant: 1 Gramm hat 4 Kilokalorien. Er enthält keine Vitamine, Mineralstoffe oder sonstige Nährstoffe, liefert also nur „leere“ Kalorien.

Haushaltszucker ist für Diabetiker nicht verboten, die empfohlenen Mengen sind allerdings gering: Nach den Ernährungsrichtlinien der Deutschen Diabetes Gesellschaft darf Haushaltszucker bei Menschen mit Diabetes bis zu 10 % der Gesamtenergiemenge täglich ausmachen. Die Obergrenze liegt bei 50 g Zucker am Tag.

Diese Grenze ist schnell erreicht, vor allem, wenn man an die versteckten Zucker in Fertigprodukten wie Ketchup und anderen Saucen denkt.

Kategorie: Abnehmen

Schlagwörter: Abnehmen | Adipositas | Zucker

Diabetes & Ernährung

So klappt es mit dem Abnehmen

Abnehmen steht auf der Liste der guten Vorsätze jetzt wieder ganz oben. Wir haben uns nach Konzepten umgeschaut, die Sie vielleicht noch nicht kennen.

Abnehmen steht auf der Liste der guten Vorsätze jetzt wieder ganz oben. Wir haben uns nach Konzepten umgeschaut, die Sie vielleicht noch nicht kennen.

mehr lesen...

Löffelweise Süßes: Zucker und die Alternativen

„Wer Zucker hat, darf keinen Zucker essen.“ Dieses Vorurteil hält sich leider hartnäckig – und ist natürlich komplett daneben.

„Wer Zucker hat, darf keinen Zucker essen.“ Dieses Vorurteil hält sich leider hartnäckig – und ist natürlich komplett daneben.

mehr lesen...

Im Trend: Intervall-Fasten Geht das auch mit Diabetes?

Intervall-Fasten ist in aller Munde und in den Medien sehr präsent. Denn dem zeitweiligen, also intermittierenden Fasten werden viele positive Effekte zugesprochen. Welche Methoden

Intervall-Fasten ist in aller Munde und in den Medien sehr präsent. Denn dem zeitweiligen, also intermittierenden Fasten werden viele positive Effekte zugesprochen. Welche Methoden gibt es, und was ist im Hinblick auf Diabetes zu beachten?

mehr lesen...